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案例【大理喜洲】在大理的大院儿办一场婚礼

2022.05.10

“杨品相宅很像我小时候家那边的老院子,让我想起儿时的庇护所,也是我在现实生活里真实获得慰藉疗愈自我的地方。”

——新娘


雨后,喜林苑杨品相宅外的稻田挂着两条彩虹

美丽的新郎、新娘都来自江苏,年少相识,而后在世界两端“分开旅行”。多年之后,一个已经在国内一步步成长为实力不群的精英律师,字字珠玑又为人本真;另一个在牛津修得法律学位,而后涉足金融,成为众人眼中的“穿普拉达的女王”。 

 

多年前的一天,她来到喜林苑,站在露台上许了一个愿:希望在经历了几个国家、数个城市之后,终于遇上对的人。回到工作的城市,他们再次相遇了。理所应当而又顺其自然,这才是爱情最本来的面目。而这场婚礼之所以不远万里选在喜林苑,则是为了“还愿”。

婚礼现场装饰

「轻松惬意的婚前小聚」

 

婚礼前一天,女孩和男孩的亲人挚友从各地赶来大理,入住喜林苑宝成府。5月末的大理夜间略有凉意,一碗云南传统的过桥米线刚好消解旅途的奔波,也是预防水土不服的暖胃良品。

 

美食过后,好友们环坐在小洋楼前的露天庭院,就着一部温馨的爱情电影,把好久没聊的天痛痛快快聊了。

 

「晨袍照:在苍山脚下迎着日出的地方」

 

清晨,日出阳光洒在喜林苑杨品相宅的露台上,苍山十九座峰净收眼底,薄雾从稻田中缓缓升起,这里是绝佳的晨袍拍摄地。


新娘的晨袍装之鞋

两间民国原样的炕床房是女孩和闺蜜们的晨房。


新娘家人在房内化妆

晨房外也被鲜花装饰无比浪漫

 

「改口茶:在祖先房里举行,仪式感更浓」

 

午间,要进行“改口茶”仪式了。女孩和男孩将父亲母亲们请到品相宅二楼的祖先房。


祖先房内的父母座椅

房内的每一寸装饰仍保留民国儒商风格,在这里,进行传统的奉茶仪式真是再合适不过。

 

女孩和男孩一同向父母敬上白族三道茶中的甜茶,希望今后的婚姻甜蜜美满。

从此女孩和男孩都改口叫对方的家长“爸妈”

「仪式开始前的放松:鸡尾酒派对」

 

女孩和男孩在紧张地准备一会的仪式,亲人挚友们则聚在品相宅的观景台,一面欣赏稻田、苍山美景,一面听着当地的乐队带来的现场演出,享用鸡尾酒小食。


小食餐桌装饰


鲜花绿植装饰的欢迎小木板

 

「仪式开始:最重要的时刻在心想的地方与最爱的人们一起」

 

仪式就要开始,伴娘手捧鲜花穿过拱门。


喜林苑杨品相宅第三院与后花园之间的民国味道

随后,新娘穿过拱门。


新娘的爸爸牵着她通过楼梯,走上婚礼仪式所在的露台。


进入婚礼仪式现场


婚礼仪式现场

婚礼仪式在杨品相宅的露台举办,这也是女孩最初发愿之地。为了完成女孩的心愿,我们专门定制了窄板凳,在这有限的空间里创造出舒适的环境。

 

慢岚的策划师根据喜林苑的传统建筑风格与特色,结合新人的意见,将整场婚礼的色系定为:灰、绿、白。一早花艺师和策划师们就在忙着现场布景,花艺上绿色的植物和白色的鲜花占了很大的比重,配着蓝天白云和仿佛触手可及的苍山,十分舒心。

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地面上的设计也相当用心 选用新鲜苔藓与白色鲜花

「晚宴:西式森系晚宴场地+ 创意云南料理」

仪式结束,新郎新娘及亲朋乘坐马车穿越喜洲古镇,回到喜林苑宝成府,在小洋楼前的露天庭院享用晚宴。

婚礼策划用一个下午将这一露天空间摇身一变,成为西式森系婚宴场。



菜品方面,因为宾客大多来自于香港及欧洲,吃惯了分道上的西式菜肴,通常来说鱼翅、鲍鱼、海参必不可少。而在大理,新人希望能够以一种新的方式呈现本地菜肴,而不是一成不变地沿袭广式或西式“大菜”。

 

因此,喜林苑的本地厨师们发挥创意,将一些再传统不过的云南菜用一种新方式呈现出来。宾客好评不断。

晚宴菜单

-  鲜花沙拉

-  松茸汽锅鸡

-  特制干巴

-  白灼松露

-  蒜子中华鲟 + 老奶洋芋

-  山珍野味炖牛腩

-  牛肝菌 + 菠萝饭 + 瓜藤

-  水果宾治


婚礼选用的红酒是喜林苑与香格里拉酒业共同打造的定制版木桶红酒,限量供应,与法国AOC级赤霞珠媲美。与婚礼现场准备的云南顶级食材搭配在一起,口感更胜一筹。

席间诸位好友不时与新人打趣,觥筹交错,推杯换盏,与现场乐队bossa nova的调调相伴。

 

What a day! 祝新婚愉快~

森系婚礼蛋糕

 

 

如有新人已经在考虑来大理举办婚礼,以下是我们给出的一些小建议:

 

婚期

婚期建议选择4-5月,9-12月,避开中间天气难测的雨季。

 

宾客数量

目的地婚礼的宾客数量取决于新人的意愿与婚礼场地。

*若在喜林苑举办婚礼,建议控制在40人以下,以达到最佳体验。

 

餐食

大理以白族菜为主,口味偏重,多为咸鲜辣,时蔬和肉类种类多样。若恰逢雨季,还可选用多种野生菌来备餐。

*喜林苑的婚礼餐食根据时令来制定,食材来源广,厨师灵活性高,可根据新人的要求来调整餐食口味。就餐也可采用桌餐、分餐、按位上餐等多种方式。

 

婚礼流程与活动

通常婚礼策划会根据新人意愿来制定。

*喜林苑在喜洲的两个精品酒店杨品相宅与宝成府,皆为70-90年的“古董”,经妥善修复后带来民国时期大户人家的优质体验。在此举办婚礼,还能融入喜洲丰富的文化体验,让每一场婚礼都独一无二。

 

旅拍

大理的洱海环线、喜洲的老房子和海舌公园都是不错的拍摄地点。如果想要拍出穿越到民国的感觉,推荐喜林苑的杨品相宅和宝成府这两座宅院。

详情:喜林苑 | 杨品相宅喜林苑 | 宝成府

 

另外,喜林苑杨品相宅外的稻田四季风景不同,夏季有绿油油的稻田,秋天有成熟低垂的稻穗,冬季则是金黄灿烂的油菜花田,也是不少新人的旅拍选择。

更多婚礼相关事宜,请添加喜林苑客服微信详询,或拨打客服热线:0872-2452988。